描述
甜杏仁(Prunus armeniaca L.)
古老的堅果樹種,豐富的營養與功效
杏仁是人類最古老的栽培堅果樹種之一,主要分為甜杏仁和苦杏仁兩種。
甜杏仁是杏樹的果仁,具有豐富的營養價值,含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、礦物質等。
苦杏仁是杏樹的種子,含有大量的苦杏仁苷,具有一定毒性,需要在專業人士的指導下食用。
除了食用之外,甜杏仁油也具有多種功效,
包括抗發炎、增強免疫力、軟化保濕皮膚、治療濕疹和牛皮癬、促進頭髮生長等。
甜杏仁-民俗風情
甜杏仁:潤肺止咳,老北京「四大茶」之一
甜杏仁是杏樹的果仁,形略大,左右對稱,種皮淡棕色至暗棕色,微甜而不苦。
《本草綱目》記載,甜杏仁性甘、苦,溫、冷利,有小毒,具有潤肺、止咳、散風、消積、通便的功效,入手太陰肺經。
甜杏仁是中國式杏仁茶的主要原料之一。
杏仁茶是一種由宮廷傳入民間的傳統小吃,用銅製大壺燒制的沸水沖制而成。
杏仁茶具有清香甘甜的口感,潤肺止咳的功效,是老北京「四大茶」之一。
使用方法
基底油與精油混合後,按摩肌膚,中性、敏感肌膚用。
取適量塗抹於肌膚,推薦作為身體按摩油使用。
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